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Un environnement architectural début 20ème, de la brique, du verre et du fer comme pour rimer avec Fred Aster, jardin d'hiver ou Latécoère  justement. Quelques fauteuils club, un verre de whisky, un vrai piano et, dans cet écrin classieux, un rien vieillot, pétille un petit orchestre jazzy au service du bon goût, de l'intelligence musicale et du plaisir de partager...

Manon Cousin, la fabuleuse chanteuse des célèbres"itinérantes" est juste là, derrière le microphone... Musique !